Wir liefern Ihr Buffet nach Hause
Sprechen Sie ein individuelles Buffet mit uns ab.
Gerne liefern wir Ihr Buffet auch zu Ihnen nach Hause.
Buffetkomponenten
Suppenauswahl: klassische Hochzeitssuppe
(inklusive Brotkorb) Goulaschsuppe
Soljanka
Karotten-Ingwersuppe
Tomatencremesuppe mit Basilikumcroutons
Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons
Kartoffelrahmsuppe mit gebr. Würstchen
Champignoncremesuppe
Waldpilzsuppe
Spargelcremesuppe (Saison)
Warme Speisen: Schweinefiletspitzen „Züricher Art“
Kleine Schnitzel mit Gemüseauswahl
Hähnchenbrustmedaillons mit Rahmchampignons
Schweinemedaillons mit Prinzessbohnen
Bayrischer Schweinebraten mit Apfelrotkohl
Kasselerbraten mit Sauerkraut
Warme Beilagen: Salzkartoffeln
Reis
Bandnudeln
Kartoffelklöße
Kroketten
Frische Salatauswahl: griechischer Bauernsalat mit Oliven
Schopskasalat mit Fetakäse
Tomatensalat mit Basilikum
Gurkensalat mit Dill
Krautsalat mit Paprikastreifen
Frische Blattsalatauswahl
Fingerfood: klassische Käse- Traubenspieße
Cherrytomaten- Mozzarellaspieße
Laugenkonfekt mit Frischkäsecreme
Bruschetta mit Tomate, Basilikum
Bruschetta mit pikantem Tunfischsalat
Halbe Eier gefüllt mit Kaviar oder Eiercreme
Räucherlachsröllchen mit Meerrettich
Honigmelonenspalten mit Lachsschinken
Medaillons vom Schweinefilet mit Cornichons
Hähnchen- Ananas- Spieße mit Chillisauce
Kleine Partybouletten mit Dijonsenf
Würziges Mett mit roter Zwiebel auf Pumpernickel
Wir empfehlen eine Auswahl von drei bis vier Stück pro Person
Klassische Salate
hausgemacht: Kartoffelsalat mit Schmant
Rindfleischsalat mit Chilli
Hähnchen- Currysalat mit Ananas
Pikanter Eiersalat
Matjeshäckerle mit Dill
Italienischer Nudelsalat mit Ruccola
Dessert: Mousse au Chocolat
Vanillecreme mit Früchten
Frischer Obstsalat
Rote Grütze mit Vanillesauce
Schokoladenpudding mit Vanillesauce
Quark-Sahne- Creme mit Ananas
Schauen Sie doch auf unseren Buffetvorschlägen unseres Restaurants vorbei.
mit besten Dank, Ihr Hotel & Restaurant Alt Karow